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Para evitar engordar, basta con comer. Si te privas saltándote comidas, tu cuerpo lo recordará y acabarás cayendo en la tentación. Mejor comer pequeñas cantidades varias veces al día. ¿Sabías que los tailandeses, que suelen ser muy delgados, tienen la costumbre de comer más de 6 veces al día? Si recorres las calles de Bangkok, verás comer a la gente a cualquier hora del día o de la noche. Además, saltarse comidas puede parecer fácil al principio, pero resultará cada vez má difícil con el tiempo. Debes saber que el cuerpo gasta energía y, por tanto, quema calorías con cada digestión. Esto se llama termogénesis alimenticia. Así, en promedio, por 100 calorías de alimentos ingeridos, nuestro cuerpo quemará de 5-10 calorías en la digestión de estos alimentos. Para la proteína, la proporción es aún mayor: el cuerpo gasta hasta treinta calorías para digerir el equivalente a cien calorías provenientes de las proteínas.
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